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Un gâteau moelleux, croquant aux saveurs de confit de clémentines...un Délice

Je vous l'ai dit, la cuisine asiatique propose peu de desserts... Afin de terminer votre repas du Nouvel an chinois sur une note sucrée, je vous propose cette panacotta au lait de coco et à la mangue surmontée d'un croquant de chocolat...frais et exotique ...De plus, sans oeuf et sans lactose il sera parfait pour les intolérants et allergiques.

Une délicieuse et gourmande crème pâtissière croquante au chocolat pour vos pâtisseries

Un classique dans nos dessert, cette pâtisserie est appréciée de tous, des éclairs au chocolat et une crème pâtissière croquante au chocolat

Croquant et fondant , trop bon :)

Petits biscuits croquants, ou comment amener le soleil à la pause café du bureau.

C'est sur un blog Américain, je crois, que j'ai été interpellée par l'une des photos de cette brioche atypique. Ni une, ni deux, j'ai repris ma recette préférée de brioche traditionnelle pour la relooker ! Dès la cuisson, ça embaume les viennoiseries chaudes bien beurrées et la cannelle… et le goouuûttt… un pur régal. Le sucre saupoudré donne, à la cuisson, un petit croquant qui fait qu'on se saisit à la main d'une feuille, puis d'une autre, puis encore..

Une recette exotique légère et onctueuse alliant la douceur d'une mousse coco à la gourmandise de la mangue, le tout sur un sablé croquant.

Une pâtisserie colorée acidulée, sucrée, moelleuse et croquante à la fois !