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Oeuf cocotte aux asperges blanches et ses mouillettes de pain aux graines.

Une autre façon de préparer le chou vert

au four ou au barbecue

Les caviars d’aubergines sont très appréciés au Moyen-Orient, en Afrique du Nord et dans certains pays d’Europe. Parmi les plus populaires, «Baba Ghanoush» (ou moutabel une autre version du caviar d’aubergine) originaire du levant, en Grèce et à Chypre «melitzanosalata», «ajvar» des Balkans, géorgien «badrijnis khizilala» et «zaalouk» la version marocaine préparée avec des aubergines, des tomates et les épices à Chermoula : ail, cumin, paprika, persil, coriandre et beaucoup d’huile d’olive.

Nul doute que ces pommes de terre rôties au lard fumé et à l'oignon raviront petits et grands, accompagnées de salade verte ou d'une viande simplement grillée

Une autre recette de mijoté ici avec un paleron de bœuf aux épices.

Poulet aux champignons et paprika au Cookeo , un délicieux plat pour votre repas principal , Vous y trouvez ici la recette cookeo.

Une recette de chou-fleur rôti entier et recouvert de fromage frais type Saint-Môret et aux épices

C'est de saison !