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Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert, une première .Une recette vraiment rafraichissante et parfumée.

Aphrodisiaque.

Envie de Chutney de pomme au vinaigre balsamique, gingembre et aux raisins secs ? Découvrez cette recette de chutney et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Petit voyage en Asie en toute légèreté

Don Buri avec : œuf poché, patate douce & courgette au four, sauce aubergine parfumée au gingembre & au cumin

Une recette saine et délicieusement gourmande.

Une recette d'accras sans matière grasse ajoutée ni friture ! N’importe quel poisson peut remplacer le cabillaud ou bien vous pouvez changer les épices et les herbes selon vos envies. Dégustez ces accras avec une purée de piment fruitée ou une sauce tomate pimentée.

Poulet à la mode indienne marinés aux épices tandoori, grillé au barbecue ou au four et accompagné d'une sauce très fraîche à base de fromage blanc et de menthe

Une entrée ou un plat principal ce feuilleté de boudin noir aux pommes et gingembre régalera vos convives