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2271 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filet de cabillaud à la florentine
Cabillaud au pesto et sa timbale de riz complet
Filet de dinde en papillote d'ail "Maggi" et sa purée bi-goût..
Filet de turbot à l’étuvée de verveine
Filets de merlu au riz à la tomate
Filet de perche à la Fourme d'Ambert
Filet mignon de porc aux châtaignes
Yam Nua, salade de bœuf à la thaï
Wok de porc au caramel

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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