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En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte tout chocolat.

Voici exactement le genre de tarte que l’on aime déguster à la maison… En plu, elle est beaucoup plus light qu’avec une pâte feuilletée ou brisée…

Coucou mes gourmands. Je suis fière de vous présenter mes biscuits damier. Le côté esthétique, graphique de ces recettes me fascine à chaque fois. Ils sont hyper gourmands et très addictif. Avec un petit goût de vanille, cacao, ces sablés vont se faire dévorer très très vite à la maison :D . J'en ai manger quelques uns avec mon café, dans mon plaid, tranquille et ça fait un bien fou, surtout en ce moment. Bonne journée à tous...

Une pizza figues champignons qui sent bon l’automne s’invite dans vos assiettes ! J'avais très envie d'utiliser la figue fraiche en pizza et ça fonctionne terriblement bien.

Une pizza à la saveur orientale préparée à base de chawarma au poulet avec une pâte express sans repos.

Les lot cha boeuf sont un plat cambodgien composés de pâtes à base de fécule de riz, sautées au boeuf et aux légumes. J’avais découvert ce plat grâce à un petit restaurant près de là où je travaillais qui les faisait maison. J’ai tout de suite adoré ce plat et en ai consommé très très régulièrement.

coulis de tomates maison au thermomix , pour vos plats de pâtes ou pizza, je vous propose ici la recette thermomix facile.

Une recette de pain cuit en cocotte ici en utilisant un mélange de farine de blé et d'épeautre complète avec bien entendu un levain fait maison. Il faut par contre comme pour la plupart des pains bien respecter les temps de pousse et les étapes pour avoir un pain à la mie bien aérée. Comme la pâte repose une nuit au frais il faut la commencer la veille.

J'ai craqué sur cette recette du blog Isabelle un joli flan extra fondant au bon goût de vanille, rhum et coco. Comme il me restait un peu de myrtilles de ma dernière cueillette au congélateur je me suis lancée. Il faut s'y prendre à l'avance deux jours avant de le déguster mais cela en vaut vraiment la peine! le résultat est un flan crémeux mais qui se tient bien à la découpe une pâte qui craque agréablement il épatera vos invités dès la première bouchée ! on en redemande à la maison !