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Cette recette de saumon et concombre façon japonaise a été une impro frigo/congélo. Ce plat-salade est composé de concombre mariné dans une sauce aux airs japonais avec du saumon cru parfumé. Avec un reste de riz cuit j'ai fait des tuiles de riz fines et qui apportent un croustillant à ce plat léger, digeste et très gourmand. C'est une salade rafraîchissante et une création originale avec des traceurs nippons.

Eté, chaleur, barbecue donc gressin au parmesan et basilic pour l'apéro

un chou très gourmand garni d'une crème pâtissière vanille, un coeur praliné sésame pur et une ganache montée praliné sésame. Pour le croustillant, des disques de chocolat au lait et des éclats de noix de pécan caramélisées au sésame.

Un crumble tout simple pour profiter pleinement des fruits d'été, ici abricots, pêches et brugnons. Et une pâte à crumble bien croustillante avec des flocons d'avoine. A déguster tiède, ce'st un véritable délice.

Une recette originale de falafel et délicieuse salade d’aubergines grillée du chef Yotam Ottolenghi. Des falafels croustillants et parfumés nappés d’une sauce tarator. Un délice de comfort food.

Un petit dessert rapide ? Pas le temps ou l'envie de préparer une pâte sablée ? Heureusement Prêtàgarnir est là pour nous (me) faciliter la vie ! ;-) Les tartelettes toutes prêtes existent en 3 saveurs : cacao noir, chocolat et spéculoos ! Vous pouvez les garnir à l'avance sans problème, elles restent croustillantes :-)

Desserts individuels croustillant, chantilly et fraises fraîches.

Des biscuits américains au sucre parfumées a la cannelle qu'on appelle Snickerdoodle moelleux et croustillants a la fois facile et rapide a preparer.

un biscuits très croustillant et très facile à faire parfumé au coco et à l'ananas confit