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Bonjour tout le monde ! Pendant le mois de ramadan, les recette de Brik sont presents sur chaque table de ftour. On sert les bricks en entrée pour accompagner la Harira ou chorba. Mais vous pouvez durant toute l’année les preparer et servir avec une salade durant l’ete pour repas leger. Aujourd’hui je vous propose la recette de brik au poulet et oignon caramélisée avec le croquant de pistache torrifiée et concassée , une farce très simple mais qui a plein de saveurs, parfumée au muscade , gingembre, coriandre ... Une recette très facile et rapide, on peut préparer une grande quantité et placer au congélateur. Le jour ou vous voulez les consommez , vous n'avez qu'à les cuire au four ou les frire tout simplement dans une pôele huilée sans les décongeler au préalable. Pour d’autres idées d’entrées pour le mois sacre du ramadan vous pouvez visiter : Recette Ramadan

Comment faire un filet mignon fondant au four ? Testez cette recette de filet mignon aux carottes, patates douces et oranges. La viande va cuire dans le miel et le jus d'orange et garder tout son moelleux.

La revisite de la tarte au citron meringuée façon cupcake !! :D

Une recette originaire d'Afrique du nord. De délicieux beignets fourrés au thon et aux olives, moelleux et parfumés.

une recette de poisson au four, sucrée salée, avec une sauce mangue, oignon rouge, tomate cerise, menthe et citron

Nombreux sont ceux qui succombent à ces fameux croissants fourrés à la crème et aux amandes, parfois au chocolat ou aux framboises. Du petit déjeuner au goûter, on ne s'en lasse pas ! Nous vous proposons cette recette cuisinée à partir de croissants maison : le fameux croissant pur beurre parisien ou le croissant version light.Cette recette peut être préparée avec des croissants achetés, ou pour éviter de gaspiller des restes de croissants.

Quand il vous reste des chutes de pâtes feuilletée vous saurez quoi faire avec. Les enfants seront ravis de manger ces délicieux croissant à la pâte à tartiner pour leur goûter

Une jolie présentation, gourmande pour ces petits pains de viande farcis de fromage cheddar (ou autre) moulés en muffins. Délicieux, faciles à cuisiner, ils s'ouvrent en délivrant leur délicieux fromage fondu.

Une recette de soupe froide très rapide à préparer après avoir fait griller nos poivrons au four. C'est une recette que j'ai choisie pour tester l'ajout de « recettes perso » dans la nouvelle tablette QooQ en utilisant l'intégration d'un site en copier coller. Ce que j'ai trouvé intéressant dans cette recette c'est qu'elle ne précise pas comment faire pour griller ses poivrons alors que sur la tablette je peux avoir cette technique et beaucoup d'autres en vidéo et qu'elle est aussi déjà sur mon blog. Cela m'a pris littéralement 2 minutes pour les copier coller que j'ai fait en 3 fois : le titre, tous les ingrédients puis toute la préparation. J'ai ainsi pu bénéficier de toutes les fonctionnalités de l'application QooQ pour planifier ma recette, faire mes courses et la préparer. Néanmoins, je ne sais plus d'où viens la recette exactement car j'ai fais beaucoup de tests ce jour là et j'ai été sur différents sites même si j'aurais pu le préciser en note personnelle sous le titre de la recette (elle vient juste d'un site communautaire connu). Retrouvez mes autres recettes avec QooQ.