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Ces falafels sont un mezze classique de la cuisine moyen-orientale. Ce sont des boulettes de pois-chiches, aux herbes et épices, frites pour obtenir une croûte croustillante et dorée et un intérieur vert émeraude tout léger.

Voici une recette facile de croissant brioche à base de pâte à brioche , ces croissants sont idéales pour le petit déjeuner et le gôuter!! Recette facile de croissant moelleux qui a un bon goût de beurre, est bien feuilletés, avec une "mie" superbe et une jolie croûte dorée. C'est un peu long à faire, mais franchement ça vaut le coût. Natures, avec du miel ou de la confiture ...., tout le monde va se régaler ! Avec cette recette facile de croissant , tout le monde peut devenir un vrai pro et réaliser de jolis croissants sans maitriser ni tourage de pâte ni quoique ce soit!!! Si vous desirez avoir des recettes de brioches ici clic , des recettes ramadan

Des muffins dorés au bon goût de myrtilles

Le cordon bleu, tout le monde connaît mais on a plutôt tendance à le déguster au restaurant ou à l’acheter tout prêt. Pourtant, c’est très facile à faire et les enfants l’adorent. Bon, je vous l’accorde, ce n’est pas un plat irréprochable du point de vue diététique. Entre le fromage et la panure dorée à l’huile, le cordon bleu a même de quoi faire fuir les traqueurs de gras et les stakhanovistes du light ! Mais, c’est tellement bon, qu’on peut bien se faire plaisir de temps en temps, non ?

Pain doré à la liqueur d'orange avec amandes

Les pains suisses sont de délicieuses brioches garnies de crème pâtissière et de pépites de chocolat. Elles sont bien dorées et ne durent pas longtemps à la maison quand je les fais, comme toutes les viennoiseries d'ailleurs dans ma famille de gourmands. Cette recette nécessite quand même de la préparation (pâte à brioche et crème pâtissière) mais les pains suisses en valent vraiment le coup.

une brouillade d'oeufs à la truffe servie dans des coquilles d'oeuf peintes en doré

De la bonne cuisine auvergnate pour le réveillon de la Saint-Sylvestre, ce cuissot de marcassin rôti au beurre. Cuisinez facilement ce beau morceau de jeune sanglier et servez une belle viande dorée garnie de marrons et pommes.

Un plat très facile, tout cuit dans le même plat. Le résultat, c’est une viande bien grillée, des pommes de terre dorées et très parfumées tant par les herbes que par la graisse de l’agneau.