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L'huile d'olive dans une glace c'est surprenant et délicieux.

Il a fait tellement chaud ces derniers jours qu'on a pas vraiment envie de se casser la tête en cuisine . Griller son poisson au barbecue accompagné de quelques legumes frit , salade... , Cela donne vraiment envie de manger surtout que cela ne prends pas vraiment beucoup de temps , mariner , griller et manger c'est top du top !! Pour relever le goût de vos dorades, rien de mieux qu'une marinade simple mais efficace pour vos belles dorades!! Préparée à base d'huile d'olive , d'origan , fourez vos dorades de tranches de citrons et de piments si vous souhaitez relever le gout de votre poisson elle se marie à la perfection avec la saveur de ce poisson et pour finir arrosez d'un filet de jus de citron pour les raffraichir

Le saumon confit à l’huile d’olive est une recette qui sublime le saumon. C’est une technique accessible de pochage qui demande de l’attention pour ne pas dépasser la température ni le temps de cuisson. Le saumon est très doux, confit mais reste tendre et rosé à coeur. A essayer et à ré-essayer.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des muffins salés : au jambon et aux olives vertes, à déguster avec une excellente salade...

Une recette du sud toute simple et rapide!

Une délicieuse manière d’accommoder les feuilles de vignes

Facile à faire, rapide, top budget cette petite soupe fera des heureux parmi vos convives.

Simple et rapide à servir avec une salade verte, c'est le plat complet idéal pour un soir ou même en apéritif ou en pique nique pourquoi pas !

J'ai choisi le tajine d'inspiration marocaine ou algérienne ça reste estival, c'est plein de saveurs, j'aime le mélange sucré-salé exactement ce qu'il nous faut pour nous réconforter.