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Amateurs (trices) de sucré/salé, cette recette est faite pour vous!

Pour être franche, je ne suis pas trop sucrée-salée et pourtant j’adore cette soupe que je refais volontiers de temps en temps…

Une recette de fêtes à déguster à deux ou à plusieurs

Intéressé par la réalisation d'une recette de rôti de porc aux abricots secs ? Suivez cette recette d'abricots secs et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Des petits pâtés tout fondants et croustillants, leur parfum citronné, la viande un peu confite. Une adaptation libre de la recette traditionelle de Pezenas.

Quelques pommes, un peu de pâte feuilletée, du sucre, du beurre et un peu de caramel au beurre salé, et voilà un dessert rapide et gourmand pour terminer le repas en douceur ! Et pour plus de gourmandise, une boule de glace à la vanille...!

Aujourd'hui nous vous proposons un plat qui sent bon le Sud et plus particulièrement la Sicile... la caponata ! La caponata est la cousine éloignée de la ratatouille dont chaque "mama" possède "sa" recette traditionnelle. C'est un plat aigre-doux de légumes, plus particulièrement à base d'aubergines subtilement sucré-salé qui se déguste bien froid, idéal pour les belles journée d'été en entrée ou en accompagnement de grillades par exemple.

Le taboulé, vous connaissez ? Mais, connaissez-vous sa version sucrée/salée : à l'ananas et aux carottes ?

Oui ! Des oranges en salade, pour une entrée sucrée salée qui vous emmène direct à Palerme, en Sicile !