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Cette recette n'est pas très difficile en fait à réaliser mais va vous prendre un peu de temps et de patience puisqu'il faut 6h pour la faire cuire (et oui plus c'est long ... plus c'est bon). Armez vous de patience ... c'est tellement bon !

Une recette facile, rapide, peu coûteuse et qui se prépare à l'avance, de quoi être tranquille pour réveillonner en famille.

La polenta, c'est un plat vite préparé et simplissime ! Ici, elle est crémeuse à souhait et très délicatement parfumée grâce aux cèpes et une légère touche de citron. Une belle façon se sublimer la polenta.

Voilà un gâteau très agréable qui est à la fois énergétique et pas gras du tout, qui permet de profiter des framboises que vous avez peut être mises au congélateur à l'automne dernier.

Carrés de polenta express pour l’apéro! Une façon originale de goûter ce délice du nord de l’Italie.

Très croustillants, bien citronnés... Voilà de délicieux biscuits

Un gâteau au citron caramélisé, à la polenta et aux flocons d'avoine

La polenta apporte une belle couleur jaune !

Comme j’avais quelques petits champignons de Paris qui trônaient au fond de mon bac à légumes, j’ai décidé d’associer les deux et là, ce fût une révélation ! Et pour finir, je vous avoue qu’après avoir fait la photo que vous voyez ici, j’ai eu la merveilleuse idée d’y ajouter des abricots secs et je n’ai vraiment pas été déçue !