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Le potiron a cuit lentement dans un mélange d'eau, de sucre et de jus d'orange. Délicieux !

Une pâte brisée maison et hop ! vous obtenez une tarte à effets croustillant et fondant. Elle peut se faire en express avec une pâte feuilletée toute prête cuite à videavant de garnir.

Un savoureux bouillon chinois aux nouilles, champignons et jambon blanc léger et délicieusement parfumé

Un savoureux filet mignon de porc aux champignons et à la moutarde, cuit en papillote

Des pavés de saumon poêlés au gingembre et nuoc-mam accompagnés de poireaux cuits à la vapeur

De savoureux filets de loup cuits en papillote et délicatement parfumés à l'anis

Une potée de porc façon pot-au-feu accompagnée de pommes de terre, de carottes et de navet, cuit dans un bouillon au vin blanc.

Des filets de merlan enrobés d'une panure maison au son d'avoine et cuits au four car panure ne rime pas forcément avec friture

Des dos de cabillaud cuits en papillote et agrémentés à l'orange, au citron vert et à la badiane