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Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : du riz aux légumes et aux amandes effilées.

Souvent , lorsque l'on évoque le filet mignon, c'est celui de porc qui vient à l'esprit et qui est régulièrement cuisiné. Pourtant, le filet mignon de veau, tendre, et rosé (il faudra bien respecter le temps de cuisson) est tout aussi excellent. Dans cette recette classique, j'associe le filet mignon de veau avec des marrons, des champignons de paris et une sauce à base de Cognac et de crème. Excellent Pâtes, riz, risotto, gratin dauphinois ou légumes sautés par exemple accompagneront la viande.

Une revisite des traditionnels arancini en version végétale

Plat complet avec une couche de riz, une couche de poisson blanc, une couche de fondue de poireaux parfumée au curry, gingembre et lait de coco, parsemé de sésame puis cuit rapidement au four

Plat indien.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de buddha bowl façon mexicaine ? Réalisez cette recette de cuisine légère et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Les pad thaï poulet sont constituées de nouilles de riz plates, de poulet parfumé et de plein de saveurs asiatiques. Il s'agit ici de ma version, car il n'en existe pas une mais bien plusieurs. Ce plat, pas très long à réalisé est un plat complet dont on ne me laisse généralement pas une miette.

Un riz au lait aux saveurs exotiques, délicieusement gourmand.

Une gourmandise que ce mug cake sans gluten ultra rapide à préparer : 2 minutes au micro-ondes et c'est prêt !