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De délicieux gâteaux aux noix, une spécialité gourmande du Périgord. Un dessert à tester sans attendre !

Parce que c'est meilleur fait maison !

Entre la tarte et l'entremet, un fantastik est un super dessert qui se décline avec les saisons. Ici, la crème Namelaka Pralinée amène une douceur un volupté qui vient faire face au pep's du citron que l'on retrouve en chantilly et en curd.

LE gâteau tendance de 2018 : la letter tart ou tarte lettre. Des lettres ou chiffres pour réaliser de superbes gâteaux d'anniversaire !

Ce gâteau fondant ananas coco ne demande que très peu d'effort. C'est le genre de gâteau cuit que j'apprécie car c'est rapide à faire mais il faut le laisser reposer au frais pour l'apprécier en toute gourmandise. Hyper fruité, presque crémeux et bien frais il termine un repas en toute légèreté (enfin presque hein c'est quand même un gâteau). Je l'avais fait dans un moule à tarte pour tester et je dois dire que c'est vraiment top.

Une bonne pâte brisée, une bonne crème d'amandes, quelques pommes, la vie est belle.

C'est LA tarte au citron qu'il faut goûter au-moins une fois sans sa vie. Ce n'est pas une recette très compliquée, ni trop longue à faire. Par contre, il faut prévoir de laisser refroidir le gâteau trois heures au frais, donc mieux vaut le faire le matin pour le soir ou la veille pour le lendemain.

Une tarte avec beaucoup de pommes.

Un cheese cake bolivien avec un coulis de fruits rouges.