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Voici une idée de recette pour vos repas de fêtes: Risotto forestier à l'huile de truffes... Simple, rapide, festif et tellement bon!

Un dessert très rapide à faire et surtout tellement bon ;)

Un biscuit ultra-moelleux au bon goût de cacahuète

Il y a des jours où on mange volontiers un bon plat d'hiver !

bredele Des petits gâteaux de Noël au bon goût d’amande et de beurre clairsemé de quelques touches de chocolat.

J’aime beaucoup l’association du brocolis et du jambon. Un soir de grande faim, j’ai réuni ces deux ingrédients dans un bon gratin. Un régal (pas léger du tout, certes) ! Pour alléger votre béchamel, vous pouvez remplacer une partie du lait par du bouillon de cuisson des brocolis.

Par ce temps, il est agréable de déguster un bon plat bien chaud. Facile et rapide à préparer, la quiche est un de mes plats préférés. Dans cette version au jambon et aux champignons, j’ai remplacé la crème par du mascarpone, qui donne un résultat plus onctueux. Avec une salade verte ou quelques tomates, on obtient un repas complet !

Un bon plat hivernal venu du froid

Un muffin qui sent bon les épices de Noël