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570 recettes contenant 'cidre'

Recettes des Gourmets

La potée normande
Paupiettes de lotte
Poulet confit au cidre et au chorizo
Filet mignon au cidre et sa purée de patates douces
Merlu au beurre blanc et chou romaneco
Noix de St-Jacques au sésame noir, crème au cidre et pommes
Velouté de moules au cidre et safran
Panna cotta aux pommes et caramel de cidre

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'cidre'

Une petite bolée de cidre ?
Une petite bolée de cidre ?

Le cidre est une boisson normande qui apporte des saveurs fruitées à de nombreux plats.

Le cidre en attendant la galette
Le cidre en attendant la galette

Avec ses arômes délicats, le cidre accompagne aussi bien plats salés que sucrés.

Clin d'oeil à la Normandie !
Clin d'oeil à la Normandie !

Pommes, cidre, Calvados... toute la cuisine normande.

6 cocktails pleins de bulles... mais sans Champagne !
6 cocktails pleins de bulles... mais sans Champagne !

Osez les cocktails pétillants au crémant, prosecco, cava, cidre... et même sans alcool !

Quel vinaigre pour quelle recette ?
Quel vinaigre pour quelle recette ?

Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

Le secret de Rudolphe...
Le secret de Rudolphe...

Des boissons chaudes à déguster avec modération.

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