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Souvent je me demande s’il y a un meilleur plat pour un brunch que deux tranches de brioche perdue, des fruits et du chocolat. Laissez libre court à votre imagination pour accompagner la brioche perdue – pour moi, ceci est une de mes recettes préférées.

La cuisine crue est à l'honneur avec cette salade sucrée salée de légumes d'automne accompagnée d'une petite sauce à la purée d'amandes et au sirop d'érable.

Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra press pour faire une sauce au persil qui non seulement va servir de marinade pendant la cuisson de la langouste en lui donnant plus de saveurs mais qui après réduite va constituer une merveilleuse sauce pour l'accompagner. Découvrez aussi mon article sur la découverte de cet appareil et mes autres recettes exclusives ici.

Un délicieux accompagnement pour les viandes blanches ou le poisson, ou encore avec une petite salade verte. Ces pommes de terre généreusement farcies sauront vous réconforter les soirs un peu plus frisquets.

Surprise, en voyant la pâte se former, je réalise que c'est un méga cookies....Prévoyez une crème anglaise pour l'accompagner :-)

Un poulet fermier qu'on cuit tout doucement et qu'on accompagne de légumes du soleil :-)

Voici une recette sucrée/salée qui en met plein les papilles! Un poulet lentement mijoté dans une sauce à base de jus de pomme et de miel accompagné de châtaignes . Un délicieux concentré de saveurs automnales .

L’ail rôti dans de l’huile d’olive développe tous ses arômes sans être agressif, et donne un goût subtil aux épinards.

Une bonne façon de consommer la charcuterie maison !