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Un plat simple, convivial et gourmand idéal pour un dîner à la bonne franquette, entre amis ou en famille !

Asperge, riz et champignon : un plat gourmand et sans prétention.

Tom Kha Kai est une soupe composée de poulet, de champignons, de lait de coco, de citronnelle et de gingembre. Direction la Thaïlande avec ce plat gourmand et parfumé au possible.

Le plat emblématique du Québec revisité. Cette version est gourmande et saine à la fois.

Aujourd’hui je vous parle d’un plat coup de cœur car hyper rapide, sain, super gourmand, bref, vous commencez à me connaitre, tout ce que j’aime , des tagliatelles de courgettes, tomates séchées et parmesan Pour vos tagliatelles de courgettes, munissez vous d’un économe et faites comme si vous continuiez à les éplucher (je ne sais pas si je suis claire). Je vous conseille cependant de ne pas faire ce plat si vous êtes 20 à table (ou alors d’embaucher des commis)

Une cuisse de dinde enfin cuisinée autre que la traditionnelle rôtie comme un poulet ! Un plat délicieux et bien gourmand ! J'ai cuisiné la recette telle qu'elle était donnée et ajouté des haricots en plus.

Le lassi est une boisson traditionnelle d’origine indienne fabriquée à partir de lait ou d’eau et de yogourt. Originaire du Penjab, il est obtenu, dans sa version la plus simple, en battant du yaourt, de l’eau et des épices. Pour une boisson encore plus douce et aromatique, l’eau est remplacée par du lait. Qu’il soit salé ou sucré, le lassi est servi très frais tout au long de la journée. Pendant les repas, il apaise la brûlure des piments de certains plats indiens. Le reste du temps, il rafraîchit le corps durant les périodes de fortes chaleurs : une agréable pause désaltérante et gourmande ! On retrouve cette boisson en Inde et aussi en Asie du Sud, chaque peuple produisant sa propre version du lassi. Les fruits typiquement utilisés pour le lassi indien sucré sont : la banane, la mangue et la papaye. Dans certains pays de l’Asie, on retrouve le lassi aromatisé d’eau de rose, de cardamome ou de cumin.

Cuisines les couleurs, composes de délicieux plats joliment décorés. Les enfants, les invités vont adorer cette multitude de couleurs gourmandes.

Voici une cuisine gourmande, pratique car facile et rapide et en plus bonne pour la santé de ton enfant ! Des épinards, des flocons d'avoine, du lait, du gruyère et tu as préparé un plat sain en 5 min.