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pizza Crema di Ceci e Mortadella. La reproduction d'une délicieuse pizza al taglio romaine

Recette végétarienne associant céréale, légumineuse et kale. Originale et délicieuse, d'inspiration italienne.

Une cuisine d'inspiration orientale, ottomane, très saine ces fèves fraîches de saison cuites lentement à l'huile d'olive, parfumée au cumin. Ces fèves sautées sont accompagnées d'oignon tendre, d'ail, un délice compatible avec les repas végétariens, vegan et sans gluten. Cette légumineuse est riche en fibres et en protéines végétales.

Pour une utilisation originale de cette légumineuse qu'on n'invite pas si souvent dans notre assiette, voici une recette originale de galette de pois chiche (naturellement sans gluten).

Redécouvrez les lentilles vertes du Puy avec cette recette parfumée de cocotte poulet !

Plein de textures, de couleurs et de goûts. Une salade comme on les aime.

Recette végétarienne colorée, facile, nutritive et très savoureuse.

Un classique de la cuisine italienne, et en particulier du centre-sud de l'Italie : les pâtes aux lentilles.

Envie de soupe de pois cassés ? Découvrez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !