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2270 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filet mignon sauce au cidre et mélange de champignons forestiers
Caldérade de cabillaud
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Grenadin de veau sauce morilles
Filet de porc vapeur et sauce aux champignons
Roulés de sole à la crème de chorizo
Filet mignon de porc aux abricots
Filet mignon aux pruneaux et au thé Chaï
Harestecks de capucin à la Sombreuil
Bar poêlé

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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