Le forum du Club Chef Simon est arrivé, découvrez-le vite !
La suite après cette publicité
Une recette traditionnelle portugaise qui se prépare avec des couches de filet de cabillaud, de pommes de terre, d'oignons, de tomates et de poivrons que l'on cuit lentement au four dans de l'huile d'olive et du vin blanc sec.
Une cuisine généreuse tournée principalement vers la mer.
Quand la France et le Portugal s'affrontent en cuisine
On écoute Mogwai - Helicon 1
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
La suite après cette publicité
Publicité
Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.
Publicité
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.8
