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C'est vous qui invitez pour les fêtes cette année ? Alors, je vous propose de préparer un plat facile et pas cher : les ballotines de volaille farcies aux champignons ! Elles seront idéales à servir pour Noël, mais aussi pour toutes vos célébrations hivernales.

Les huîtres chaudes passées au four constituent une entrée festive. On pourrait croire que c’est un plat difficile à préparer mais il n’en est rien. Essayez, c'est facile, et vous me direz ce que vous en pensez. Le plus difficile finalement pour la préparation de ce plat est l'ouverture des huîtres. Et le temps de cuisson des huîtres au four ? Sous le gril, environ 10 minutes !

Un duo de saumon pour une délicieuse entrée festive hyper facile à préparer. Le poisson cru contraste avec le saumon fumé, et la grenade apporte croquant et fraîcheur. A décliner à loisir en verrines et bouchées à l’apéritif.

Tout est dans le titre, régalez-vous pour les fêtes avec ce délicieux chapon : cèpes, champagne et foie gras, bref, le nec plus ultra ! Cette recette est néanmoins facile à réaliser et surtout vous pouvez la préparer à l'avance, un gros avantage !

La charlotte aux poires est un dessert rafraîchissant et facile à préparer, parfait pour terminer un dîner avec une touche de douceur fruitée. Alors n’hésitez pas à vous essayer à cette délicieuse recette et régalez-vous !

Je vous propose cette créole du rougail boudin comme à la Réunion, un plat familial traditionnel savoureux, facile à préparer, ici parfumé au gingembre frais. Un pur délice.

Une entrée qui flatte les papilles. Dans cette salade savoureuse et facile à préparer, des pommes, de l'oignon rouge, des raisins secs, des noix et du comté, le tout arrosé d'une vinaigrette parfumée au miel. Une explosion de saveurs en bouche.

Voici une petite recette ultra rapide et facile, qui plaira aux petits comme aux grands. A déguster en famille, entre amis, ou le soir devant la télé, surtout quand il pleut dehors. Un vrai bonheur ! Pour la chantilly, vous pouvez la préparer à la maison, c'est meilleur !

Petit tour outre Manche avec cette spécialité sucrée salée, les célèbres mince pies, des petites tourtes à la viande de boeuf, agrémentées de raisins secs et qui ont fortement plu à nos convives. Très faciles et plutot rapides à préparer, les mince pies sont traditionnellement servie pendant les fêtes de noël.