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Pour les amateurs de fromage voici une bonne fondue

dessert hybride moitié churros, moitié gaufre… Une recette qui devrait attendre mardi-gras, mais je n’ai pas pu résister… Une tuerie, trempée dans de la pâte à tartiner fondue et accompagnée de fruits.

Les asperges, l’un des plus beaux cadeaux que nous offre le Printemps ! Je vous propose ici de les préparer à la flamande, avec une sauce au beurre fondu, œufs durs écrasés et persil frais.

Deux écoles s'affrontent dans cette affaire : deux ou quatre œufs, les blancs en neige ou non, le beurre mou ou fondu, un ou deux citrons, mais toujours 20 minutes de cuisson. J'ai opté pour quatre œufs, plus de beurre pour le fondant et deux citrons pour le parfum.

Une association sucrée-salée légère et inattendue pour cette fondue de poireaux, accompagnée d’un filet de saumon juste poché et de quelques morceaux de saumon fumé.

Une recette banane chocolat au four gourmande et rapide à faire. Les enfants vont l'adorer au dessert ou au goûter !

Parfait avec une tranche de baguette grillée légèrement beurrée pour faire une jolie mouillette.

Une courge spaghetti en gratin rehaussée d'une fondue de poireau...

ce plat est rapide à cuisiner et délicieux