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La belle saison, la belle saison ... la belle saison des salades arrive enfin !! Au printemps les cébettes (ces petits oignons frais, souvent vendus en bottes) arrivent sur les étals et un souvenir d'enfance revient toujours en tête... la fameuse salade de pois chiche ... celle que faisait ma grand mère (avec les pois chiche du jardin !!) Bon là autant vous dire que les pois chiche ne viennent pas du jardin... j'ai fait dans la simplicité avec des pois chiche cuit au naturel, bio et en conserve ! Et oui des fois il faut se simplifier la vie ... mais le résultat est tellement bon ! Que ce soit en apéritif, en accompagnement d'une grillade, ils trouveront leur place. Allez venez c'est par ici !

De savoureux beignets indiens à la farine de pois chiche.

À la recherche d'une recette de chorizo pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Si vous pensiez que le couscous était difficile et compliqué, cette recette est pour vous. C'est une recette familiale

Vous aimez le curry, les pois chiches et les épinards ? Alors, j'ai LA recette pour vous : un curry de pois chiches aux épinards, succulent !

Une recette légèrement épicée aux accents orientaux qui traînait depuis un moment sur un bout de papier dans mon bureau dans l'attente que je la fasse et que j'ai choisie pour tester l'ajout d'une « recette perso » dans la nouvelle tablette QooQ en utilisant la fonction dictée vocale. Ainsi, j'ai pu bénéficier de toutes les fonctionnalités de l'application QooQ car elle se met au même format que les recettes déjà présentes gratuitement sans abonnement sur la tablette.

Ainsi, la recette s'est classée automatiquement dans les soupes, avec le calcul des calories, la possibilité de modifier le nombre de personnes pour convertir aussitôt les ingrédients en les augmentant ou diminuant. De plus, j'ai pu la planifier dans mon planning avec certitude et la basculer dans ma liste de course (que j'ai imprimée pour pouvoir cocher les ingrédients pris au fur et à mesure que je les mettais dans mon caddie). Retrouvez mes autres "recettes perso" avec QooQ.

Une recette traditionnelle italienne de soupe à base de petites pâtes italiennes (Pevide Risone) que vous pouvez tout à fait remplacer par d'autres petites pâtes si vous n'en trouvez pas et de différents légumes (carotte, céleri, tomates et pois chiches). Simple, rapide et équilibré pour commencer un repas ou même en plat complet.

Le temps est venu d’apporter un petit twist au houmous traditionnel, pour en faire une toute nouvelle version avec du chou-fleur et du citron. À la fois sain et vegan, ce houmous accompagné de chips de pain pita va faire des heureux à l’heure de l’apéro !

Intéressé par la réalisation d'une recette de garantita, karantika calantica ? Suivez cette recette de cuisine algérienne et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.