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Une recette aux douces saveurs asiatiques, à réaliser avec ou sans Cookeo.

Des dos de cabillaud préparés avec un mélange de légumes printaniers, fèves et champignons, de pousses de mungo. Côté sauce, léger léger, car zéro matière grasse, mais un peu de tamari (le cousin de la sauce soja, sans gluten) et les herbes thaï Picard dont je raffole j’avoue.

Si comme chez moi vous n'êtes pas fan des côtes de porc voici une recette de les utiliser.

Un délicieux wok printanier aux asperges vertes et pignons de pin, aussi facile que rapide à réaliser

J'avais envie d'essayer un poulet laqué genre comme un canard laqué. ce fut un repas délicieux. Très facile et rapide à réaliser.

J’avais fait cette recette de saumon laqué à la mandarine pour un apéro dînatoire. Ces bouchées sont légèrement sucrées salées et d’influence japonaise. Le saumon est légèrement grillé et laqué de sauce soja mandarine pour un voyage garantit.

Anko. C'est un voyage au Japon que je vous propose avec cette spécialité, des petits pancakes moelleux à la sauce soja, si si, et une pâte sucrée de haricots rouges maison, qui ressemble à notre crème de marrons, délicieux, dépaysants et rassasiants.

porc Shogayaki. Une recette au wok de la cuisine japonaise pour une viande de porc tendre et goûteuse. Et en plus la recette est facile et rapide !

Une recette de saumon avec une touche asiatique