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Une recette française traditionnelle revisitée en mode hypotoxique : huile et crème de soja en remplacement des produits laitiers + farine de riz, devenue mon alliée sans gluten !

Cette recette est rapide à cuisiner et vous pouvez y ajouter quelques légumes de saison

Avec un mélange d’oranges Navel espagnoles sucrées et d’oranges sanguines italiennes plus acides. Ou comment mettre la Méditerranée en pot. Pour cette recette, préférez des oranges bio, surtout si vous intégrez les écorces. Et en allégeant la quantité de sucre, j’aime bien la texture mi-confiture et mi-compote. En cuisine !

Une tarte parfaite pour écouler les pots de confiture...

Ce plat est un régal, facile à réaliser pour les soirs de semaine quand on manque de temps en cuisine !

Ce 'nilagang baka' (boeuf bouilli) des Philippines ajoute de la banane et du pakchoi au pot-au-feu de chez nous.

Vous cherchez une recette de terrine ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, one pot, facile et rapide à préparer. Un plat très savoureux, que nous avons beaucoup aimé.

Il est encore temps de profiter des bons plats mijotés, qui nous réconfortent tant. Aujourd'hui ça sera du poulet mijoté avec des pommes de terre, dans de la sauce tomates, façon ragoût. C'est un plat complet, one pot, que je fais souvent. Un grand classique pour ma famille.