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Une marinade qui sent bon le soleil et les grillades.

Un plat complet et équilibré où tout cuit dans la même casserole.

Faire son paté maison, rien de plus facile! Cette recette de paté de foies de volaille est simplissime et délicieuse!

Magrets de canard grillés, la viande de canard est riche en goût et remplace avantageusement un filet de boeuf.

La chermoula est une marinade marocaine qui fait partie du patrimoine marocain tout comme le couscous. La chermoula vous servira pour mariner vos brochettes, vos poissons et volailles et les tajines mais aussi les légumes comme les carottes ou les courgettes qui apprécieront une bonne chermoula pour développer leurs arômes et faire voyager vos papilles.

Zâalouk comme un caviar d’aubergines aux épices. En fait c’est une compotée d’aubergines avec des tomates et des épices. Le Zâalouk se sert en accompagnement de volailles ou de poissons ou tout simplement seul.

Il était une fois, une salade de foies, simple et gourmande à la fois... Un délice, ma foi !

Vous êtes tenté par une recette de volaille cuisinée à la tapenade et aux panisses ? Testez cette recette de cuisine provençale et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Envie de Poulet aux pois gourmands et poivrons ? Découvrez cette recette de plat principal et donnez votre avis en commentaire !