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Une belle assiette graphique en entrée.

La cuisine des Antilles dans votre assiette !

Une sympathique assiette thaï de nouilles sautées aux crevettes, facile et rapide à réaliser

Risotto de pâtes grecques, repas hivernal réconfortant et savoureux, pour voyager... dans son assiette.

Une bonne sauce de boeuf mijotée adoucie par les pruneaux , tout le sud ouest dans votre assiette

un curry doux , avec des bananes et du poulet , du soleil dans l'assiette

Maintenant, que nous sommes en été, le temps n'est pas vraiment au rendez-vous et les températures n'ont plus. Je n'ai pas envie de crudités, mais d'une bonne assiette de pâtes complètes...Aujourd'hui, je vous propose : des penne au gorgonzola et aux pignons de pin. Mes enfants, qui n'aiment pas le gorgonzola, car ils le trouvent trop fort en caractère, ont littéralement dévoré leur assiette...

Ses secrets, sa recette. La sauce Nuoc-Mâm est un des indispensables de la cuisine Vietnamienne.Le nuoc-mâm se marie parfaitement avec du citron, de l’ail, du sucre, du gingembre, du piment, des herbes fraîches (coriandre, menthe…), pour obtenir une sauce parfaite à verser sur vos assiettes.

Il fait chaud, voir même très chaud !!! Et la température peut être un frein pour manger. Comment bien s'alimenter, mais frais ? Aujourd'hui, je vous propose : une assiette de légumes grillés en salade. Super bon !