La sauce Nuoc-Mâm

Quelques mots sur cette recette

Ses secrets, sa recette. La sauce Nuoc-Mâm est un des indispensables de la cuisine Vietnamienne.Le nuoc-mâm se marie parfaitement avec du citron, de l’ail, du sucre, du gingembre, du piment, des herbes fraîches (coriandre, menthe…), pour obtenir une sauce parfaite à verser sur vos assiettes.