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Le fameux "char siu" barbecue chinois, finalement pas si compliqué à préparer à la maison.

Dans la série "Économiser" Jamie Oliver présente cette recette comme remède quand vous avez passé une soirée trop arrosée. Mais sans avoir fait la fête c'est très bon aussi !

En cuisine avec cette belle idée de recette de pâté chinois, recette quebecoise.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une embeurrée de chou à la coppa. Le chou est fondant, c'est un régal. On peut la déguster seule ou elle peut servir d'accompagnement.

Voici une recette qui normalement est sucrée. Voici ici une version salée. Je l'ai garni avec un restant de raclette (fromage + charcuterie).

Des "rouleaux de fleur" garnis aux oignons nouveaux

Un bouillon vietnamien aux crevettes, savoureux, facile et rapide à réaliser

Envie de Nougat chinois ? Découvrez cette recette de nougat et donnez votre avis en commentaire !

Une recette qui allie les deux evenements de février : la chandeleur et le nouvel an chinois.