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L'autre jour, nous avons eu la bonne surprise de trouver, dans notre boîte aux lettres, un livre de recettes, offert par l'auteur Elise Delprat-Alvarès. Un ouvrage qui est consacré aux desserts cuits à la poêle, d'où le titre : "A poêle les gâteaux !", on ne pouvait trouver mieux. :) Ni une ni deux, je parcours le livre pour découvrir de futurs piratages...Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : un gâteau à la poêle au chocolat au lait, coeur guimauve. Et, oui, je n'ai pas résisté à l'envie de tester une des recettes, elles sont trop gourmandes !

Avez-vous envie de préparer une recette de bio-flan saveur à la rose ? Cuisinez en suivant cette recette de flan et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Vous êtes tenté par une recette de pain sans gluten aux graines ,sarrasin, lin, pavot et chia ? Testez cette recette de maïs et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Avez-vous envie de préparer une recette de mignon de porc séché ? Cuisinez en suivant cette recette de filet mignon et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Vous voulez essayer la recette de smoothie du dimanche ? Laissez-vous guider par cette recette de citron et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Intéressé par la réalisation d'une recette de lasagnes, courgettes, poivron, chèvre et chorizo ? Suivez cette recette de chorizo et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Intéressé par la réalisation d'une recette de green fig and saltfish ? Suivez cette recette de tomates et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous voulez essayer la recette de langues de chat ? Laissez-vous guider par cette recette de biscuits et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

J’aime beaucoup les raviolis mais voilà, depuis la détection de la maladie coeliaque, ma consommation en est plutôt rare. J’ai déjà testé plusieurs recettes maison comme ici au sarrasin ou là au pesto. Cette fois, j’ai eu envie de tester de faire des raviolis chinois, à la vapeur. Défi relevé et coup de coeur gustatif ! J’adore cette texture des raviolis à la vapeur, spécifique mais très gourmande pour moi. La principale difficulté est bien sur la pâte. Elle doit être très fine sinon cela devient très vite pâteux en bouche. Bien sur vous pouvez varier la garniture avec à peu près tout, en version carnivore ou végétarienne ! A servir avec une sauce soja ou une sauce piquante. Bon appétit !