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Recette simple mais efficace... Il n'y a pas besoin qu'une recette soit élaborée pour qu'elle soit bonne, c'est souvent dans leur simplicité qu'on en retire le meilleur des ingrédients.

spécialité Auvergnate. Une pâte brisée et quelques bons ingrédients sans fioriture... il n'y a besoin de rien de plus pour cette spécialité festive auvergnate.

Vous n'aurez pas besoin du sachet d'épices que l'on trouve au rayon des supermarchés pour réaliser notre guacamole, mais les ingrédients frais et goûteux de la recette typiquement mexicaine... de l'avocat, de la tomate, de l'oignon rouge, du coriandre et du jus de citron... piment selon votre préférence.

Top chrono, dans 15 minutes, le repas sera prêt...évidemment si vous avez les ingrédients.

Avec ou sans gluten Nous avons réalisé des crackers aux graines avec et sans gluten. Les farines sont différentes mais nous avons gardé les mêmes principaux ingrédients

Le boudin noir niçois est une spécialité d'antan, variante du traditionnel boudin noir farci au sang de cochon. Plus complet, il est agrémenté de certains ingrédients de base de la cuisine niçoise comme la blette, la courge, les oignons ou encore le riz. Voici une recette traditionnelle des montagnes de l'arrière-pays niçois, qui se préparait avec les restes de farce à boudin. On les enrobe dans de la pâte à raviole et on les fait dorer à la poêle dans de l'huile d'olive. A servir avec une compotée de pommes.

Rien de plus facile et bien plus sain que de réaliser soi-même ses propres gâteaux apéritifs. 3 ingrédients seulement, difficile de faire mieux.

Cette recette de boeuf au vin blanc est une déclinaison du fameux "boeuf à la mode" mais simplifié pour être rapidement réalisable avec des ingrédients de tous les jours.

Une recette simple et rapide avec des ingrédients faciles à trouver en grandes surfaces. Bien entendu, vous pouvez utiliser des crevettes surgelées préalablement décongelées mais sachez qu'avec des crevettes fraîches décortiquées, non seulement elles rendront moins de jus à la cuisson mais en plus elles auront beaucoup plus de saveur.