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Avec ce temps froid qui n'en fini pas, on continue encore de cuisiner des plats qui réchauffent et qui tiennent au corps. Il va falloir,je pense, encore attendre un peu avant de pouvoir déguster des salades. Au Cookéo ou pas.

Envie de goûter à la recette de velouté de chou fleur, lentilles corail, carottes, curry, citron vert et crème de coco ? Cette recette de citron vert est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Simple, classique et délicieuse : Par ici la bonne soupe !

Aujourd'hui, je vous propose une salade toute verte : de lentilles, aux kiwis, à la roquette et aux pistaches. Et oui, je vous l'ai dit, toute verte ! :)

Voici une salade à base de lentilles vertes du Puy, naturellement riches en protéines, en fibres et en minéraux. Cette salade est complète et fraîche : truite fumée, pomme croquante, citron vert et cebettes s’associent à merveille.

La saison des soupes est officiellement ouverte! Soupe de lentilles vertes, carottes et cumin très parfumée et toute simple à réaliser.

Une version végétalienne du grand classique , du réconfort dans un plat à gratin

Une belle salade d'automne de lentilles, lardons et fromage

Cette tarte tatin originale sans gluten mêle le sucré et le salé pour notre plus grand bonheur ! Les oignons confits se marient savoureusement avec les châtaigne, la pointe de miel et la pâte à tarte à lentille verte. Voilà une tarte végétarienne qui nous bluffe !