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Jolie omelette printanière.

Envie de Bars rôtis au four aux poivrons et herbes fraîches au piment d’Espelette | Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Des petits pains turcs du petits déjeuner à garnir selon nos envies, peut être déclinés en amuse bouche, Cépli ou petits pains poche car la pâte et pliée et forme des poches à fourrer.

Je vous propose un filet de dorade cuit au four avec une viennoise (croûte) à l’amande et ail des ours, servi avec une crème de petit pois et fenouil et un riz noir au légumes de saison. Vous pourrez faire cette recette avec d’autres poissons, il faudra juste revoir le temps de cuisson pour des poissons plus épais. Cuit avec sa viennoise le poisson reste tendre et moelleux, délicatement parfumé avec sa croûte croquante.

Avez-vous envie de préparer une recette d'asperges vertes et saumon au four ? Cuisinez en suivant cette recette de saumon et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une autre recette de marinade pour blanc de dinde ou rôti de volaille que l'on doit laisser poser au réfrigérateur pendant plusieurs heures avant la cuisson de préférence une nuit. Ensuite on peut le cuire au four ou en saison au barbecue pour lui donner un petit goût fumé en plus grâce au charbon de bois.

Envie de Dos de cabillaud au four sauce beurre blanc échalotes au piment d’Espelette et petits légumes glacés | Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

On ne pense pas assez à faire des œufs au lait quand c’est la pleine saison des œufs et qu’on trouve du lait, chez les petits producteurs bio, issu de vaches qui broutent à longueur de journées dans les prairies vertes et jaunes tellement il y a des fleurs au printemps. Je vous propose une cuisson au four vapeur ou au cuit vapeur. Cette cuisson préserve bien les bienfaits des aliments.

Pour compléter la collection de petits fours pour l’apéroau cas où il en manquerait encore quelques uns!