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Une délicieuse tarte aux pommes caramélisée parfaite pour affronter le froid de l’automne !

Une délicieuse petite tarte super facile super rapide et sacrément succulente ! Petite tarte rustique estivale prête en un rien de temps pour profiter des dernières fraises de la saison

Tarte façon quiche aux champignons des bois, parfumée à l'échalote, l'ail, la ciboulette et le persil, la pâte brisée étant parfumée au parmesan

Ce jour-là où il faisait encore très chaud j'ai choisi, pour un déjeuner entre amis, de faire cette recette sous forme de minis quiches. Super ........une vraie tuerie !

Une recette classique de tarte au fromage qui plaît toujours énormément à ceux qui adorent le fromage à raclette ainsi que les tartes salées ou les quiches ! Avec une pâte brisée maison c'est encore meilleur.

Parce que j’ai reçu du Saint Nectaire directement en provenance de Saint nectaire en Auvergne, j’en cuisine un morceau en tarte !

Voici une tarte que j’ai réalisé pour utiliser des oignons qui commençaient à s’abîmer et j’ai faite la pâte brisée réalisée en 1mn chrono-sans oeuf ni beurre car je n’avais pas beaucoup de temps et en plus, je trouve cette pâte très bonne !

C’est pratique les tartes salées. Celle-ci est bien de saison.

Ce n'est pas une nouveauté pour moi cette pâte brisée au yaourt, sans œufs et sans beurre , je la remets au goût du jour car facile à réaliser, économique et rapide surtout si on a une envie de quiche, de tourte ou autres tartes aux fruits frais.