Des recettes avec des abricots gorgés de soleil – Page 32

Un grand cocktail classique italien revisité façon abricots du Roussillon

Fraises, framboises, pêches, cerises, abricots... Des fruits d'été, une pâte sablée, une crème diplomate à la vanille : que demander de plus ?

Recette personnelle.

Boisson fraîche, nutritive onctueuse, veloutée et requinquante qui fait du bien avec la canicule qui s'est imposée ces derniers temps.

Ce tajine marocain est accompagné d’une bonne salade de carottes à l’aigre douce. Un plat mijoté à feu doux saupoudré en fin de cuisson de coriandre et garni d’amandes effilées.

Toute le goût des abricots relevé par la saveur du romarin, une association vraiment délicieuse et subtile pour une confiture originale.

Une confiture gorgée de soleil, pour les matins d'hiver, ça vous dis ?

Un gâteau moelleux sans gluten aux abricots fondants.

Un délicat mélange d'abricot et de romarin

Une boisson estivale à décliner avec ou sans alcool

la délicatesse deu poisson associée à l'acidité de l'abricot !

A déguster tiède ou froide

La saveur acidulée des fruits s'accorde à merveille à la douceur de la crème de noisettes !

A déguster tiède.

Réalisé à partir d'un curd d'abricot

Réalisé à base de crème d'abricot (curd)

Vous cherchez une recette de confiture ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Cuisson micro ondes pour tartines du petit déjeuner.

Rien de mieux que la rose pour mettre en valeur les abricots dans cette jolie tarte.

Un cocktail simple qui associe bourbon, sirop d'érable et confiture d'abricot.

Recette de macaron, pour profiter des derniers abricots de l'année