Des idées de recettes d'ail et gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Après moult essais, enfin trouvé la recette parfaite, pour moi en tout cas, de ce plat emblématique de la street food asiatique : les Mee (ou Mie) Goreng aux crevettes !
Ce plat de poulet a ces merveilleuses influences du Moyen-Orient et de Perse qui le rendent tout à fait unique.
Envie de Pâte d’ail et d’échalote au gingembre ? Découvrez cette recette de Thermomix et donnez votre avis en commentaire !
Le secret de cette recette des Philippines: la sauce poisson, qui donne beaucoup de profondeur à la soupe.
Poisson en papillote bien parfume aux herbes aromatiques et gingembre
Accords mets et vin : servez la joue de boeuf accompagnée de pommes de terre vapeur.
Découvrez ce thon mi-cuit mariné au gingembre, ail, échalote et menthe, qui saura ravir vos papilles et bluffera les viandards par son moelleux et sa tendreté !
Un poulet aux saveurs asiatiques rapide et facile à préparer, pour un dépaysement à peu de frais !
Direction l'Inde avec cette savoureuse poêlée d'épinards à l'indienne de Gwyneth Paltrow : des épinards crémeux parfumés au gingembre, à la coriandre, au garam massala et au cumin
Version gastronomique ou version détox, tout est bon dans le bouillon !
Avec les frites de patates douces ça change tout !
Une salade aux saveurs thaï, crevettes, gingembre, citronnelle et cacahuètes en entrée ou en plat
Le chou-fleur rôti au four c'est zéro boulot et plaisir garanti!
Une délicieuse soupe de saison
Cette pâte de curry rouge s'utilise comme une moutarde aux saveurs thaïlandaises pour aromatiser vos sauces, vos vinaigrettes, un bouillon, ou en marinade.
Une recette typique de l'Ile Maurice relevée par l'oignon, l'ail et le gingembre.
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