Des idées de recettes d'ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De belles lasagnes italiennes au saumon et aux asperges, à la tomate et à la mozzarella
U sympathique gratin dauphinois à la crème agrémenté de champignons et de fromage Abondance
Un délicieux gratin dauphinois traditionnel bien crémeux comme on l'aime, à la crème et au lait
De succulentes ravioles de homard faites maison et servies dans leur bisque de homard... Juste divin !
Une belle et savoureuse salade de poivrons grillés d'origine pied-noir
De délicieuses escalopes de dinde agrémentées de pesto, de rondelles de tomates et de mozzarella puis gratinées au four... Simple et efficace !
Un savoureux filet mignon de porc aux champignons et à la moutarde, cuit en papillote
De sympathiques feuilletés aux épinards et à la feta, un peu comme des samossas, qui plairont à l'apéro comme en entrée
Un crumble salé de tomates au chèvre (crottin et chèvre frais) qui constitue une entrée originale et savoureuse
Un savoureux velouté de carottes au lait de coco et au gingembre
Des filets de dinde agrémentés d'une sauce chinoise aux tomates et poivrons
Un savoureux rôti de veau cuit en cocotte accompagné de pommes et de graines de couscous aux raisins secs
Bien meilleurs que les versions industrielles surgelées, réalisez vous-même votre dos de cabillaud à la bordelaise.
Une délicieuse recette de petit salé aux saucisses et aux lentilles, une recette d'origine auvergnate devenus un grand classique de la cuisine française
Un bel écrasé de pommes de terre réalisé à l'huile d'olive qui accompagnera à merveille vos plats mijotés en sauce
Inspiré du hachis parmentier, le hachis camarguais associe viande de boeuf hachée et courgettes et remplace la purée de pommes de terre par du riz... de Camargue de préférence
De savoureuses boulettes de boeuf à l'italienne accompagnées d'une sauce tomate parfumée et gratinées à la mozzarella
Une délicieuse tarte fine et feuilletée aux tomates, aux pignons et au chèvre frais
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