Les dernières recettes d'amandes- Page 125

Une autre recette de tablette de chocolat avec un chocolat caramel (vous pouvez le prendre goût café...) ici c'est juste pour montrer la technique pour un chocolat aromatisé qui a un tempérage comme celui du chocolat blanc. Je l'ai garni avec des noix de macadamia concassées et des pépites de praliné.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau fin et léger, comme son nom l'indique. Il est parfait en dessert, pour finir un repas, car bien frais, pas trop sucré et pas lourd. Un vrai délice !

Pratique cette recette s'il vous reste des blancs d’œufs et c'est toujours bon d'avoir des rochers pour le café :).

La graine de pavot est souvent employée en cuisine comme décoration et sa saveur est très subtile et délicate. Mettez plus d'édulcorant que moi si vous le voulez bien sucré.

Envie de Biscuit Finlandais ? Découvrez cette recette de cuisine du monde et donnez votre avis en commentaire !

Une délicieuse galette au bon goût de pain d'épices!

Le traditionnel dessert de Pâques revisité avec une crème mousseline au praliné noisettes et un décor en chocolat blanc ! Le nid de Pâques a toujours été le gâteau qui trônait sur notre table à Pâques et personnellement c’était le moment que j’attendais le plus car, déjà à l’époque, l’agneau n’était pas mon plat préféré !

C’est parti on se lance dans les petits sablés de noël ! Pour ma première fournée de cette fin d’année j’ai choisi de préparer des Vanillekipferl, recette incontournable au bon goût de vanille et d’amande ! Ils sont facile et très rapide à réaliser.

L’automne : la saison des courges. Potiron, citrouille, potimarron, butternut etc… On les adore en soupe, en gratin, mais pourquoi pas en tarte sucrée ? Attention, la tarte au potiron est une recette ultra gourmande 🙂

Deuxième recette de sablés de Noël ! Des biscuits au cacao amer et à la poudre d’amande. Avec un décor au chocolat blanc, ils ne sont pas trop mignon ? J’adore cet emporte pièce en forme de renne, mais bien sûr, donnez à vos sablés la forme que vous souhaitez 🙂

L’épiphanie approche à grands pas ! À cette occasion, j’ai réalisé une petite vidéo afin de présenter une recette simple et rapide de galette à la crème d'amande, parfaite pour se régaler en toute simplicité ! Les plus gourmands ajouteront des pépites de chocolat.

Petits biscuits de Noël à la poudre d'amande et à la vanille en forme de demi-lune saupoudrer de sucre glace à faire avec ou sans Thermomix

Pour vos petits déjeuner ou goûter… Pour faire le plein de vitamine cet hiver !

Envie de La Choc'Amandine ? Découvrez cette recette de pépites de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Des truites amandines, en fait de délicieuses truites accompagnées d’amandes craquantes, parfumées à l’ail pour apporter encore plus de saveurs. La truite portion est un poisson d’eau douce assez facile à préparer et c’est un fait qu’elle est souvent associée aux amandes.