Les amandes sont indispensables dans de nombreuses recettes – Page 85

Envie de crumble aux prunes noberte, amandes effilées et sucre perlé ? Découvrez cette recette d'amandes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Aujourd'hui je vous propose un cake très gourmand, à la rhubarbe et aux amandes. Il a une texture moelleuse et humide. Côté goût, il n'est pas très sucré, légèrement acidulé, au bon goût d'amandes. Un délice facile et rapide à préparer. Recette en vidéo.

Parce qu’une bonne part de gâteau ou de cake, sans sucre, sans farine de blé et avec de bons ingrédients, ça fait aussi du bien pour commencer la journée ! Régime cétogène riche en lipides.

Si comme nous, vous avez un gentil voisin qui revient de la pêche avec sa besace pleine de jolies truites arc-en-ciel fraîchement sorties de la rivière et que celui-ci vous en propose... vous pourriez avoir besoin d'une idée de recette simplissime et très bonne pour les cuisiner ;-)
Voici donc notre recette de truites aux amandes...

Une véritable tuerie (!) ce gâteau breton de l'empoisonneuse bretonne Hélène Jégado aux fruits confits et aux amandes.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau fondant au chocolat, joliment apprêté pour Pâques avec une crème chantilly mascarpone. Un gâteau simple et assez consensuel, parfait pour le menu pascal mais pas seulement. Recette en vidéo

En voyant cette recette, je n'ai pas pu résister : il fallait que je la teste absolument ! Ce gâteau réunit tout ce que j'aime : il est moelleux, léger, facile à faire et délicieux. Je vous recommande de l'essayer, vous ne le regretterez pas.

Une recette de gâteau aux amandes, un peu comme les financiers ou le gâteau creusois.

Une pâtisserie originaire d'Annaba : le fameux Castel né à Bône ! C'est le gâteau phare et emblématique de ma ville créé par un pied noir originaire de Castel-Sarrazin, en France, dans le Sud-Ouest. De forme carrée, le Castel est à base de pralin aux amandes, d'une crème au beurre allégée avec de la chantilly, d'un glaçage au café. Il est saupoudré de sucre glace. Une recette transcrite par maman depuis plus de 60 ans...

Aujourd'hui je vous propose une spécialité de Saint-Léonard-de-Noblat, dans la Haute-Vienne : des massepains. Ce sont des biscuits à base de poudre d'amandes et des bancs d’œufs (sans gluten), parfumés à la fleur d'oranger dans cette version. Une recette simple, avec 4 ingrédients seulement, mais fort gourmande.

Aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits, en forme de croissants de lune, parfaits pour les fêtes de fin d'année. Ils sont très faciles et rapides à préparer. Il n'y a même pas de temps de repos pour la pâte, ils se façonnent facilement et rapidement. Et cuisent tout aussi vite :-).

Pensez à impliquer vos enfants dans le processus, ils vont adorer.

Aujourd'hui je vous propose une recette d'amaretti au citron vert. Des biscuits italiens avec de la poudre d'amandes, sans farine et sans gluten, très moelleux et fondants. Le citron vert apporte un petit goût acidulé et du peps aux biscuits. Un régal !

Ils seront parfaits au quotidien, mais aussi pour les cadeaux gourmands. Pensez aux fêtes de fin d'année qui approchent à grands pas. Recette en vidéo.

Recette en vidéo. Aujourd'hui je vous propose des petits gâteaux moelleux aux amandes et à la pâte de pistaches, glacés et enrobés d'une multitude de petites perles en sucre multicolores. Ils sont très moelleux et fondants, tandis que les perles en sucre apportent du croquant. C'est vraiment délicieux !

Recette vegan. Voici une recette de biscuits - des Boules aux amandes et aux dattes, façon rocher ou pas. C'est une recette végétalienne, pour que tout le monde puisse se faire plaisir.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de pâte sablée unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Cette pâtisserie au miel marocaine est délicieusement agrémentée d’amandes, de graines de sésames, parfumée à l’anis, cannelle, safran, gomme arabique et à la fleur d’oranger. Un gâteau raffiné et indétrônable lors du ramadan.

Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée aux figues, avec de la crème d'amandes. Une tarte réalisée sans moule, ultra gourmande et vraiment délicieuse. Une pâte briochée, avec les bords tressés, garnie de crème d'amandes et de beaucoup de figues. Je vous laisse imaginer le régal.

C'est un gâteau bien gourmand et super bon. L'intérieur est bien moelleux et la surface est croustillante grâce au streusel et aux amandes effilées. Je vous le recommande vivement.

Chez nous, on adore ces feuilletés. Alors, je les prépare à toutes les sauces. Ils sont faciles et rapides à faire et tellement délicieux ! Je vous recommande vivement d'essayer pour faire plaisir à votre famille.

J'aime beaucoup les tartes rustiques, j'en ai déjà plusieurs sur mon blog, sucrées comme salées. Elles sont faciles à préparer, il n'y a même pas besoin de moule et tout aussi gourmandes et délicieuses.

Cette fois-ci je vous propose une version avec des mûres et de la rhubarbe : un mélange que je fais pour la première fois mais qui fonctionne très bien. C'est délicieux et pas très sucré.