Gâteau nuage amandes et abricots

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau aux abricots et pistaches. Une combinaison qui fonctionne très bien au niveau du goût. Ce gâteau est très moelleux et bien fruité. Les abricots apportent un goût acidulé qui contraste avec la douceur de la pâte et de l'humidité à la texture, en la rendant bien moelleuse. Nous nous sommes régalés.

En voyant cette recette, je n'ai pas pu résister : il fallait que je la teste absolument ! Ce gâteau réunit tout ce que j'aime : il est moelleux, léger, facile à faire et délicieux. Je vous recommande de l'essayer, vous ne le regretterez pas.

Salut les gourmands, Voici encore un gâteau de saison que j'ai préparé pour notre petit déjeuner et goûter. Un gâteau très moelleux, qui le reste même le lendemain. Sa préparation est simple et ne nécessite que des ingrédients de base. Alors, faites-vous plaisir :-).