Aubergines et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 13

Pois chiches aux épices

Des galettes végétariennes sans oeuf à base de purée d'aubergine.

Des légumes goûteux accompagné d'une vinaigrette originale aux saveurs iodées

Un plat végétarien à déguster chaud ou à température ambiante

Essayez cette délicieuse recette d'inspiration japonaise au miso et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

J’avais fait une recette de mini pizza d’aubergines au tomate et à la mozzarella. J’ai repris l’idée en y ajoutant une petite récolte de cèpes cuits.

Aubergines, courgettes, tomates... : avant que l'automne ne s'installe pour de bon dans ma cuisine, je profite des derniers légumes d'été pour préparer un plat savoureux !

En cuisine avec cette belle idée de recette de cru !

Ma première recette d’aubergines de l’année, je vous la propose végé.

Des boulettes aux belles saveurs de la parmigiana !

Profitons de trouver encore des légumes d'été pour préparer cette délicieuse tarte rustique aux légumes du soleil (tomates, aubergines...) !

Une recette facile pour déguster les aubergines sous une autre forme.

Avec cette recette, les pâtes s'imprègnent des saveurs de la ratatouille.

Un délicieux apéritif à base d'un condiment venu tout droit des Balkans /

Une recette de gratin à tester sans attendre !

Un gâteau d’aubergines perse.

Découvrez ce kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi : une sorte de flan aux aubergines et aux oignons, parfumé au safran

Une recette rapide, facile avec du goût pour repas sans viande.

La sauce raïta se marie parfaitement avec le curry d'aubergines

Préparez ce flan d’aubergines à la sauce tomate la veille, il n’en sera que meilleur ! La sauce doit être très verte, n’hésitez pas à ajouter du persil et de la menthe.

Essayez cette délicieuse recette de farce et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !