Cuisinez le boeuf comme un chef en suivant nos recettes – Page 64

J'ai eu récemment l'occasion d'acheter de la joue de bœuf en provenance directe d'une ferme voisine. Voici donc notre premier piratage à base de joue, une vraie réussite !

Je me suis permise d'y mettre ma petite touche personnelle, j'espère ne pas froisser les puristes en ajoutant une touche sucrée à ce tajine, j'adore le mélange sucré-salé.

Un plat qui peut se préparer la veille sans souci.

Lorsque que j'ai vu la photo de cette recette, je n'ai eu plus qu'une idée : celle de la réaliser.

Fait maison, c'est tellement bon.

Une recette très connue en Cambodge- délice assuré.

Une recette qui change

Une petite escapade Maltaise

Une recette saine de viande rouge accompagnée de légumes.

Une recette facile qui a un sacré style.

Avec ou sans Cookeo

Une recette qui remet à l'honneur les légumes anciens

Roulé de boeuf farci au jambon et fromage de Parme.

Un petit voyage en Normandie avec une bonne sauce au camembert

Des boulettes de boeuf bien relevées dans leur sauce coco

Une recette légère et rassasiante

Aussi bons chauds que froids, vous pourrez les emmener au bureau pour le déjeuner

Une salade facile et complète faite à ma façon :)

Avec un reste de rôti de boeuf, plutôt que de le servir avec de la mayonnaise voici une salade rafraîchissante aux saveurs d'Asie.

Une recette à faire au barbecue.