Le plein de recettes savoureuses et faciles de bouillons parfumés

A la reherche d'une recette légère et savoureuse ? Je vous propose de jolis légumes avec un bouillon aux notes exotiques. Simple et efficace !

Voici la recette du magnifique risotto roquette-mozzarella du chef Simone zanoni. Je peux vous garantir que vous allez vous régaler et fondre de plaisir avec ce riz crémeux et savoureux. Pour un plat de fête, vous pouvez remplacer la mozzarella de présentation par des saint-jacques sautées au beurre noisette.

Une petite soupe économique, facile et rapide à préparer et de surcroît très savoureuse. Je l'ai servie en amuse.

La soupe vietnamienne au poulet.

La soupe au pistou, tout le monde connaît ! Cette soupe traditionnelle dégustée en Provence, sent bon l'été et les légumes gorgés de soleil... La cuisine provençale est réputée pour utiliser les légumes, les herbes aromatiques, l'ail bien sûr, et toujours l'huile d'olive ! Le pistou, à ne pas confondre avec le pesto : le pistou est une déclinaison du pesto italien, mais ne contient pas de pignons de pin, ni de fromage.

La cuisine de Sicile dans votre assiette !

Une soupe froide pour une période de canicule

En cuisine avec cette belle idée de recette de le poulet tom yum kaï style.

Presque.

Tortellini de moussette de Blainvillais pochés dans un fin consommé à la diable

Vous êtes tenté par une recette de bouillon aux gnocchi et au pesto ? Testez cette recette d'épinards et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.