Des idées de recettes de brochette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Quand vous n'avez vraiment pas le temps ou l'envie de cuisiner pour l'apéro mais que vous avez pris comme bonnes résolutions de ne plus mettre des cacahuètes !
A servir avec une sauce pesto et un petit bol d'huile d'olive de belle qualité.
Un poulet bien tendre et savoureux pour des brochettes ou à la plancha, c'est du bonheur!
Parfait pour une petite dînette. Il faut profiter de la saison généreuse en melo
De délicieuses brochettes de poulet au citron comme en Grèce , à faire au barbecue ou à la plancha
De délicieuses brochettes grillées au bbq, au beurre, en marinade de fines herbes, alternant champignons, lard, foies de volaille.
Du foie de génisse ou de veau, des légumes, voici des brochettes gourmandes idéales pour le barbecue ou à la plancha.
Rapide, bon marché et facile ... Que demander de plus :-)
Des brochettes originales pour profiter des mirabelles du moment
Aujourd'hui, je vous propose de déguster : des petites brochettes d'ananas et de marshmallows au chocolat...juste par gourmandise !
Une brochette facile et rapide pour l'apéro!
Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets.
Le mariage de la douceur de la lotte et de la puissance du chorizo !
A faire en fin d'été quand les producteurs ont plein de tomates cerises de toutes les couleurs sur leurs étals.
Ces brochettes de légumes sont vraiment exquises. Chaque légume reste croquants tout en étant cuit et bien grillé ! L’huile aromatisée apporte goût et fraîcheur.
Gourmandes ces brochettes à déguster en entrée ou en dessert.
Une idée de recette sucrée salée sympathique que ces brochettes de porc à l'ananas.
Pour cette recette, il vous faut impérativement de très bonnes tomates confites baignant dans une huile parfumée avec des herbes ... C'est cela qui fera la différence !
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