Des idées de recettes de câpres et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de Pavés de saumon à la Toscane ? Découvrez cette recette de saumon et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Des pâtes à la sauce puttanesca italienne à laquelle Yotam Ottolenghi a donné des saveurs du Maghreb en ajoutant des épices
Des feuilles de lasagne légèrement ondulées et garnie d'une sauce très parfumée
En cuisine avec cette belle idée de recette de côtes de veau, sauce citron, câpres, basilic et persil et ail noir bio black garlic.
La caponata, ce grand classique de la cuisine sicilienne, légèrement revisité, mais toujours aussi délicieux !
Une focaccia typique de Brindisi, dans les Pouilles, sud Italie.
Une recette de poivrons farcis qui vient tout droit de Sarno, une petite ville de la région Campanie. Une recette simple qui saura séduire vos papilles.
En cuisine avec cette belle idée de recette de spaghettis façon sicilienne au thon, câpres, piment et pissala.
Une recette de salade d'oranges typique de la Sicile
Il est très facile de faire le pâté de foie soi-même. Avec quelques ingrédients de plus vous en faites une spécialité italienne !
Un plat bien de saison pour profiter des légumes présents sur les étals. C'est plein de couleur, de vitamines et d'anti oxydants !
De délicieux beignets avec les ingrédients du placard
Des Tartines apéritives à la crème de foie comme en Toscane
Un savant mélange de délicieux ingrédients italiens - tomates séchées, charcuterie, câpres ou encore olives - pour une succulente "calzone" revisitée !
Twistée par le parfum extraordinaire du zaatar Libanais: à déguster chaude ou froide.
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