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Les câpres s'invitent dans notre cuisine pour des recettes pleines de goût

Câpres en bocal
Les câpres se conservent au vinaigre ou en saumure. Photo par Mate Marschalko

Recettes, techniques et vidéos de câpres et de persil du Chef

Sauce ravigote
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Meilleures recettes de câpres et de persil des Gourmets

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Spaghetti des Cyclades de Julie Andrieu
Sardines farcies à la sicilienne
Frittata di scammaro
Rougets grillés à l'italienne
Spaghetti aux sardines
Sauce salsa verde pour côtelettes d'agneau grillées
Raviolis au fromage, saumon et câpres
Salade de morue
Tartare de boeuf et tabasco
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Dernières recettes de câpres et de persil par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de câpres et de persil qui changent !

Tartare de thon, câpres et sésame
Moules farcies
Saumon en croûte d'herbes et poêlée de légumes au Xérès, pignons grillés
Brick à l'oeuf
VEB VEB
Piccata de poulet
Pâtes sauce puttanesca
Sauce Gribiche inratable
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Salade de tomates aux anchois et aux câpres de Yotam Ottolenghi

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moules cupcakes silicone
Moules cupcakes silicone

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Estouffade de boeuf câpres, olives noires et anchois
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Câpres ou pas cap ?
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Infiniment persil
Infiniment persil

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