Cake design et citron : toutes nos recettes

Cette galette matcha citron revisite la traditionnelle galette des rois avec une frangipane amande-citron associée à une crème pâtissière au thé matcha, pour un résultat frais et délicatement végétal. Façonnée en petit bonnet, au feuilletage maison bien doré et nappé de sirop, elle est aussi jolie que gourmande.

Le cake au citron en trompe-l’oeil façon éponge à vaisselle est une idée amusante et gourmande qui surprendra vos invités ! Visuellement bluffant, ce gâteau moelleux imite à la perfection l'apparence d'une éponge à vaisselle, tout en offrant un délicieux goût acidulé de citron.

Ce dessert est idéal pour un goûter décalé ou pour amuser la galerie lors d'un repas entre amis. Son moelleux et sa fraîcheur citronnée feront vite oublier son apparence d'éponge !

Une base citronnée moelleuse et imbibée d'un léger sirop au citron renferme en son coeur une petite framboise... Et son topping parfumé à la fraise miammm ça sent bon le cupcake de l'été

Aujourd'hui je vous propose des biscuits déguisés en citrons, plus vrais que nature. Ils sont parfumés au citron, bien friables et finissent par fondre dans la bouche. Parfaits pour accompagner une boisson chaude. Recette en vidéo.

Un gâteau d'anniversaire pour les fans de la série de La Guerre des Etoiles ! Que la force soit avec vous jeunes padawan !