Les dernières recettes de carottes- Page 224

Une salade facile et complète faite à ma façon :)

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un gaspacho à la carotte et à la menthe. Très savoureux, comme on infuse la menthe avant de la mixer, le goût est présent et c'est très agréable.

Pour un apéro tendance grand Sud.

Recette alcaline. Une cuisson basse température qui permet de faire autre chose de sa vie et minimiser sa surveillance tout en préservant les nutriments essentiels et en concentrant le goût des légumes qui composent cette recette.

Une saveur canadienne à la française

Avec un reste de rôti de boeuf, plutôt que de le servir avec de la mayonnaise voici une salade rafraîchissante aux saveurs d'Asie.

Sophie du très beau blog La tendresse en cuisine me titille très régulièrement avec ses recettes souvent faciles et très nature. En voici un exemple.

Ces rillettes sont très fraîches et ont une saveur assez délicate, la prochaine fois je mettrai un peu d'ail et un fromage plus fort comme le Boursin, chèvre frais ou bleu.

Voici une bonne soupe à faire relevée avec des épices toute en saveurs, de quoi émoustiller vos papilles.

Je me suis inspirée fortement d'une recette de Cuisineplaisir postée sur les foodies.

Un beignet de saucisse de Francfort cuit sur un long pic en bois qui vous permettra de le déguster sans couvert.

Vous connaissiez la carotte orange mais vous en avez aussi des jaunes (plus douces) ou des violettes.

Des éclairs version salée.

Un tajine de poulet aux citrons confits et légumes qui m’a permis d’inaugurer le plat à tajine que j’ai acheté au Maroc en novembre dernier avec une cuisson au four.

Une idée d'apéro ou de dinette printanière si vous la servez avec une belle salade de saison !