Les dernières recettes de cerises- Page 6

Une recette un peu technique, mais une conservation longue : le sorbet cerise, un vrai délice.

Un sorbet exquis avec une alliance délicate de cerise et de litchi, pour un résultat digne de dessert en grand restaurant.

Pour profiter de la si courte saison des cerises, je vous propose de réaliser un sorbet à la cerise fait maison, à la sorbetière, délicatement parfumé à l'extrait d'amande amère. Ce sorbet maison fait la part belle aux cerises (plus de 90% de fruits) et enchantera petits et grands !

Envie de goûter à la recette de sorbet à la cerise ? Cette recette de sorbet est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Un sorbet maison rafraîchissant et fruité au bon goût de cerises !

Aujourd'hui j'ai préparé un gâteau viennois moelleux. Un gâteau facile et rapide à faire mais super bon, pas trop sucré, légèrement acidulé grâce aux griottes, bien moelleux et fondant. Je vous le recommande vivement !

Un peu comme une compote très liquide, je vous propose de cuire vos cerises dans un grand volume d'eau avec une sélection fine d'épices pour un dessert ultra parfumé et gourmand à souhaits. Parfait tout simplement en dessert, pour accompagner un yaourt ou un fontainebleau...

Une recette de cocktail festive et rapide à réaliser pour passer le plus de temps à profiter de ses amis !

Envie d'un dessert de saison et aux cerises? Pour changer du traditionnel clafoutis, réalisez cette recette de gâteau fondant aux cerises confites, au fromage blanc et à l'huile d'olive. Un gâteau facile à emporter pour un pique nique ou une invitation.

J'ai eu l'occasion de déguster des cerises au vinaigre en accompagnement d'une délicieuse charcuterie de montagne. Plus original que les cornichons, j'ai décidé d'en faire à mon tour. Mais comment faire ? Je suis allée comme toujours me renseigner sur le net et comme toujours j'ai trouvé des centaines de recettes et d'idées. Et comme je ne sais pas toujours me décider pour l'une ou l'autre, j'ai fait un mix en fonction de mes goûts. Et je suis tombée pile sur ce que j'aime !

Gâteau aux cerises hyper moelleux et fondant. C'est une délicieuse variante du gâteau au yaourt classique. Facile à faire et économique. Magnifique pour le petit déjeuner, goûter ou en dessert.

Le clafoutis aux cerises est un dessert classique français, parfait pour profiter des cerises de saison. Ce dessert simple mais délicieux allie la douceur des cerises juteuses à une pâte légère et moelleuse, créant une harmonie de saveurs et de textures. Facile à préparer, il est idéal pour une fin de repas gourmande ou un goûter convivial.

Ne passez pas à côté de cette recette de manchego qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Une recette facile de scones à l'américaine, truffés aux cerises confites Amarena. Si les Anglais les dégustent en forme ronde pour les couper en deux avec de la crème, aux USA et au Canada les scones se croquent avec des raisins secs ou des pépites de chocolat à l'intérieur. Pour changer, j'ai intégré des cerises amarena.

Non, ce ne sont pas les cerises de Céret, ce n'est pas encore la saison. La Cerise de Céret est un produit primeur du Languedoc Roussillon. La ville de Céret, dans les Pyrénées-Orientales, qui attira Picasso, Braque, Soutine et Max Jacob, est connue pour son Musée d’Art Moderne, pour la douceur de son climat, et sa Féria traditionnelle. Depuis 1850, la commune de Céret est l’une des premières communes de France à produire des cerises dans l’année. Son microclimat adapté, composé de nuits fraîches et de journées ensoleillées avec peu de vent, lui donne cette possibilité. Les producteurs de cerises se plaignent qu'ils ne trouvent pas de personnel pour cueillir les cerises. La recette prévoit des cerises en conserves. J'ai pris le risque de prendre des cerises confites Amarena, un peu acidulées. Je n'ai pas été déçue du résultat.